SOBRE MI

Hola soy Ana.
Hace 3 años empecé con la repostería , fue de casualidad , ese verano había tenido mucho trabajo , tenia a la niña con mis padres y pensé porque no le organizo una fiesta de cumpleaños y le hago yo misma la tarta, el único problema es que NUNCA había echo una . Pero bueno Internet , alma ....me dieron la solución le iba a hacer una tarta con fondant casero monisima ... si casero no sabia donde me metía . que follón las manos hasta arriba de nubes pegajosas !!!!! no he vuelto a hacer.Pero desde ese momento me enganche a la repostería y ahora no sabría que hacer sin ella. Eso si soy un poco loquilla me leo las recetas a medias , las improviso y luego me extraña que no me salgan las cosas jijiji!!!
Hasta febrero estaba trabajando en una tienda , llevaba 7 años , no tenia mucho tiempo así que me apuntaba a cursos y el finde iba loca  cupcakes, macarons, .Ahora estoy en el paro , buscando trabajo así que ahora toda mi semana se ha convertido en cursos, repostería , bueno y mi hija que de mayor quiere ser pastelera y montar una tienda de repostería que se va a llamar mundos de azúcar